Важным фактором является то, что мясо индюков не содержит холестерина и вредных животных жиров, которое есть в курятине или говядине. Индюшатина содержит в своем составе целый комплекс витаминов и ценный белок. Мясо этих птиц показано к употреблению людям, придерживающимся здорового питания, а также больным диабетом.
Сколько стоит взрослый индюк?
Разведение индюков на продажу становится в нашей стране все более прибыльным видом бизнеса. Эти птицы с легкостью приспосабливаются к условиям низких температур и промозглой погоды.
Занимаясь разведение этих птиц, нужно для начала определится какие птицы будут покупаться —взрослые особи либо новорожденные птенцы. Суммирование всех первоначальных затрат для фермера в дальнейшем позволит определить, сколько стоит мясо птиц при продаже.
На стоимость индюков влияют следующие факторы:
- Возраст приобретаемой особи. Чем старше птица, тем выше ее цена. Однако опытные птицеводы не советуют покупать новорожденных птенцов индюков. У слишком молодых особей организм еще не окреп. После покупки таких индюшек возможна их гибель из-за ослабленного иммунитета. Индюшки подвержены многим инфекционным и вирусным недугам, поэтому новорожденным индюшатам необходимо проставить вакцины. Лучше сразу купить для дальнейшего разведения окрепших молодых индюков. Самый оптимальный возраст для покупки считается четыре месяца. За этот срок индюки имеют стойким иммунитет и отрегулированный процесс пищеварения.
- Разновидность породы и принадлежность к кроссу. Существуют три основные разновидности видов (или как их по-другому называют кроссов) индюков и более тридцати зарегистрированных пород этих птиц. Чтобы не ошибиться с выбором, нужно определить, с какой целью фермер планирует разводить индюков. Это может быть мясная либо яично-мясная направленность. Многие индюшки пород средних кроссов прекрасные наседки, за сезон они могут снести около ста яиц весом по двести-двести пятьдесят граммов. Питательность и ценность индюшиных яиц гораздо выше, чем яиц куриц или уток.
Примерные цены на индюков
Стоимость зависит от того, покупается взрослый индюк или яйца индюшки.
Покупаем яйцо
Цены на яйцо индюка, которое пригодно для разведения потомства может стоить от 150 — 250 рублей за штуку. Однако, выводить птенцов в инкубаторе из яйца довольно сложное занятие. Его успех зависит от опыта и умений фермера поддерживать нужную температуру, а также от разновидности пород будущего птенца.
Покупаем молодую особь
Стоимость птенцов и взрослых особей индюков зависит от региона страны. Не секрет, что в теплом климате разводить домашних птиц гораздо легче, чем в северной и средней полосе России. Закономерно, что цены на юге страны на птенцов выше в два-четыре раза, чем на севере. Для жителей южных регионов цена на птенца четырёхмесячного возраста может варьироваться от пятисот до семисот рублей.
Цены на взрослую особь еще выше — около трех-четырех тысяч за самца. Примечательно, что самки обходятся еще дороже. Жителям северных регионов покупка обходится гораздо дешевле — стоимость взрослого индюка, массой тела около восьми-двенадцати килограмм составляет полторы-две с половиной тысячи.
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.