Плоды крыжовника богаты витаминами и микроэлементами необходимыми для жизнедеятельности человеческого организма. Большое количество витамина С в ягодах делает этот продукт особенно полезным.
В наших краях достаточно распространен желтый крыжовник, второе название которого звучит как: «Английский крыжовник». Этот сорт достаточно неприхотливый. Куст обладает морозоустойчивостью, выносливостью к разным сюрпризам погоды, таким как ветер, заморозки или мороз, многие сорта таких перемен погоды не терпят. «Английскому» сорту такие условия нестрашны.
Основные характеристики, описание сорта «крыжовник английский жёлтый»
Как и любой сорт желтый английский крыжовник имеет свои особенности и преимущества, среди которых можно выделить:
- Урожай средний, примерно 4 кг с одного куста, это достаточно много для данного вида растений.
- Ягоды не крупные примерно по 6 гр.
- Высокая морозоустойчивость культуры помогает выдерживать аномально холодные зимы с 30ти градусным морозом.
- Английский крыжовник устойчив к различным заболеваниям. Многие болезни растений, которые поражают целые усадьбы, данному виду крыжовника не страшны.
Кроме таких положительных качеств, хочется подчеркнуть полезность и вкус плодов кустарника. Из жёлтого крыжовника можно делать прекрасное варенье, так же при добавлении ягод в компоты, они придают блюду особый аромат.
По сравнению с другими сортами крыжовника вкус плодов очень сладкий. Ягоды достаточно плотные, если собирать их вовремя. Сорт отличается от других насыщенным желтым цветом, тонкой кожицей, поэтому длительное хранение урожая не рекомендуется. После созревания плодов, они еще достаточно долгое время не опадают, а остаются на ветвях.
Основные правила посадки
При покупке черенка английского крыжовника, обратите внимание, на внешний вид побега, он должно быть живым не иметь сухих или больных листьев на ветках.
Для посадки английского крыжовника необходимо выбрать солнечное место, не нужно бояться, что кустарнику не будет хватать влаги, поливать его можно не часто. Благодаря особой корневой системе, волокна корня могут хорошо добывать воду с большой глубины и сохранять в своей середине.
Сажать жёлтый крыжовник лучше в суглинок или чернозем. Иногда может требоваться подкормка специальными удобрениями.
Не рекомендуется сажать растение на месте, где до этого росли другие кустовые культуры. Почва может быть заражена болезнями от старого куста, что может привести к заражению молодого кустарника. К тому же почве необходимо передохнуть какое-то время.
Как вырастить желтый крыжовник на своем дачном участке?
Вырастить такой сорт можно на любом участке, если правильно соблюсти некоторые правила:
- Перед посадкой растения его необходимо замочить в воде комнатной температуры, оставить в воде на один день, это требуется для того, чтобы растение напиталось влагой, так легче пережить пересадку.
- Выкопать яму размером полметра на полметра, удобрить землю компостом, или другим удобрением, подходящим для крыжовника, и посадить туда выбранный черенок.
- После посадки крыжовника, его необходимо как следует полить. Так же особый полив требуется до тех пор, пока растение не приживется на новом месте, пока не сформируется достаточно крепкая корневая система.
- По мере необходимости землю вокруг куста необходимо рыхлить для того, чтобы насытить почву кислородом.
Правила ухода за английским крыжовником
Так как кустарник неприхотлив, особого ухода за ним не требуется. Основной уход собственно такой, как за другими кустарными растениями и состоит из следующих условий:
- Полив по мере необходимости, в засушливое время года раз в 2 или 3 дня по 14 литров воды. Воду необходимо лить под корень куста. Так как растение не очень любит, когда вода попадает на листья.
- Подкармливать крыжовник следует по мере необходимости, делать это лучше перегноем или навозом. Для того что бы получить натуральный продукт лучше не использовать химических удобрений, так как они влияют на качество продукта.
- Для того что бы ветки ни ломались в период плодоношения, их необходимо подвязывать, потому как плоды у английского крыжовника довольно крупные, они могут гнуть ветви куста к земле.
- Так же на землю под кустарником хорошо насыпать песок или опилки. Это облегчит процесс сбора ягод, особенно после дождя. Ягоды будут оставаться чистыми.
- Сбор урожая лучше производить тогда, когда плоды созрели, или являются немного недоспелыми. Так ягоды будут оставаться плотными, не будут мяться. Так как плоды у крыжовника этого сорта, достаточно крупные собирать урожай достаточно легко. Правда необходимо соблюдать осторожность при сборе урожая английский крыжовник обладает большими и острыми шипами. В этом процессе можно воспользоваться плотными садовыми перчатками.
Отзывы о желтом крыжовнике среди дачников самые лучшие. Он давно полюбился и прижился на дачных участках. Плоды английского крыжовника широко используются в кулинарии, да и просто приятны на вкус.
Урожай можно хранить в прохладном месте не больше 2 недель, что является большим сроком для такого вида ягод. Поэтому при желании можно, правильно посадить крыжовник на дачном участке, тем более, растение не доставит много хлопот, вырастить сочный, красивый, полезный для здоровья крыжовник у себя на даче не составит особого труда.
Уууууу, я обожаю английский жёлтый крыжовник! Он такой яркий и ароматный! Цветочки на нем выглядят как маленькие звездочки, а запах… просто волшебство! Я всегда счастлив, когда вижу этот куст в саду или на улице.