Медовый крыжовник: описание сорта и характеристика

Содержание статьи

Описание сорта крыжовник Медовый
Правильный уход за крыжовником сорта Медовый
Характеристика сорта крыжовника Медовый
Способ использования
Советы опытных садоводов

Описание сорта крыжовник Медовый

Выведен сорт в России во ВНИИ им. Мичурина. Для садовой культуры характерны ягоды желтого или желтовато — золотистого цвета, среднего размера, редко имеющие грушевидную форму. Мякоть у плодов нежная, кожица полупрозрачная. Ягоды отличаются своей консистенцией от остальных сортов крыжовника.

Сорт крыжовника медовый считается высокоурожайным. С одного взрослого куста можно получить около 4 кг плодов великолепного вкуса. Первый урожай можно собирать уже в середине июля, когда наступает полное созревание ягод.

В стадии полной зрелости ягоды крыжовника приобретают насыщенный желтый цвет, все характерные вкусовые оттенки и сладость. Плоды можно употреблять в свежем виде и консервированном. Прекрасно хранится урожай при длительной заморозке.

Кусты растения раскидистой формы и имеют множество шипов. Особое внимание при выращивании крыжовника сорта Медовый, нужно обратить на агротехнические мероприятия. Если их не соблюдать при выращивании, хорошего урожая можно от культуры не ждать.

Вырастить плодородный куст крыжовника не просто. Растение очень требовательно к поливу, рыхлению и не терпит не плодородных почв. Сорт не устойчив к заболеваниям. Особенно, он часто подвергается такому заболеванию, как мучнистая роса. Для того, чтобы этого избежать, необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия. Сорт имеет среднюю морозостойкость, поэтому кусты нуждаются в укрывном материале на холодный период года.

Правильный уход за крыжовником сорта Медовый

Место для посадки саженца этого сорта, должно быть на равнинном или возвышенном, солнечном участке. В низине, где постоянно собирается холодный воздух и застаивается влага, он будет постоянно подвержен мучнистой росе.

Почва должна быть плодородной с нейтральной кислотностью. Перед посадкой даже в плодородную почву рекомендуется внести минеральные и органические удобрения для правильного развития и дальнейшего плодоношения саженца.

Культура хорошо откликается на своевременные правильные подкормки. Весной его нужно подкармливать азотными удобрениями. В летнее время необходимо вносить в почву комплексные удобрения. Осенью следует внести суперфосфат.

Полив растению необходимо обеспечить умеренный. Во второй половине лета, следует увеличить поливы. В это время у него закладываются цветочные почки к следующему году.

Полив кустарника можно производить 2 способами. Капельный полив может быть осуществлен при поливе и удобрении. Такой способ очень полезен для корневой системы растения. Медленное поступление воды, способствует ее нагреванию. В корни она поступает уже теплой.

Метод дождевания производится при помощи шланга или лейки. Но, такой способ может способствовать попаданию излишней влаги на листья. Что может привести к различным заболеваниям.

Размножить крыжовник Медовый можно методом отводка. Для этого необходимо выбрать сильную двухлетнюю ветвь. которая расположена горизонтально к поверхности почвы. Побег нужно пригнуть к земле и прикопать. В течение сезона необходимо регулярно его поливать и подкармливать.

К 6 годам своего возраста, кустарник сорта крыжовника Медовый может достигнуть огромного размера. Чтобы этого не произошло, ежегодно необходимо проводить обрезку молодых побегов. Это мероприятие поможет избежать излишней загущенности куста.

Характеристика сорта крыжовника Медовый

Не смотря на некоторые свои недостатки сорт обладает достаточно хорошими характеристиками среди которых можно выделить:

Раннее созревание плодов. Урожай можно сбирать уже в начале июля.
Медовый аромат, прекрасные вкусовые качества плодов, характерные только этому сорту.
Средняя морозоустойчивость, культура вполне может пережить морозы до 25С° при условии наличия укрытия или обильного снега.
Высокая урожайность. Иногда она может доходить до 6 кг урожая с взрослого куста.
Растение сравнительно не прихотливо в уходе.

При всех своих положительных характеристиках, сорт имеет несколько недостатков, среди которых основными являются:

Обилие колючек, приводит к сложности в сборе урожая.
Кустарник не устойчив к заболеваниям и вредителям.
Крыжовник требователен к освещенности и плодородным почвам.

Незначительные недостатки сорта не мешают ему быть востребованным, благодаря необычно сладкому вкусу ягод.

Способ использования

Использовать крыжовник сорта Медовый можно по-разному. Хороши с него варенья, в которые добавлены цитрусовые или смородина. Такое лакомство не только обладает потрясающим вкусом, но и предупреждает простудные заболевания в холодное время года. Крыжовник Медовый может использоваться и как база для вина, впоследствии напиток получится красивого янтарного цвета, ничуть не уступающий по качеству продукту из винограда.

Мармелад, пастила, различные компоты также могут содержать эту ягоду в своем составе. Но наиболее полезным все-таки считается употребление в пищу свежих плодов. Так организм в течение летнего периода насыщается необходимыми витамином С и противодействует различным заболеваниям остальное время года. Хорошо хранится крыжовник и в замороженном виде при условии, что урожай будет перебран и высушен перед отправкой в морозилку.

Советы опытных садоводов

Чтобы получить с куста Медового крыжовника отличный урожай, опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил выращивания культуры.

Выделять для крыжовника самое освещенное место для посадки. Развитие крыжовника этого сорта зависит от количества солнечного света.
Выращивать культуру лучше на плодородной земле избегая заболачиваемых участков.
Для посадки лучше всего выбирать саженцы в возрасте 2 лет, они уже окрепли и лучше укореняться при посадке, кроме того весной принесут первый урожай.
Правильная обрезка с оптимальной длиной побегов, которая должна составлять 25 см., поможет собрать урожай легким способом, а растению добавит сил.
Корневая система саженца должна быть внушительных размеров, сам саженец иметь 3 сильных побега.

Если учесть все особенности выращивания культуры, можно добиться максимального урожая крыжовника сорта Медовый.

По отзывам опытных садоводов, выращивающих не один год сорт крыжовник Медовый, слишком восприимчив к заболеваниям и не обладает крепким иммунитетом. Поэтому, многие садоводы не решаются его выращивать, отдавая предпочтение в сторону более устойчивых и крепких разновидностей крыжовника. Все же, если трудности не пугают, сорт нужно выращивать ради великолепного вкуса ягод.