Действительно, а сколько по времени растет индюк? Ответ на вопрос: «За сколько удастся вырастить птенца до взрослой особи?» зависит от многих причин и факторов. Разведение индюков требует от фермера опыта и многих практических знаний и умений.
Если соблюдать все рекомендации выращивания этих птиц, то вес выращиваемых индюков может достигать довольно внушительных показателей. Взрослые особи крупных пород достигают тридцати килограммов. По размерам их превосходят только страусы. Последние не способны акклиматизироваться в условиях сурового климата нашей родины.
Так же мясо индюков имеет хорошие диетические и вкусовые свойства. Что делает его очень ликвидным на рынке. Подавляющее большинство пород индюков достаточно неприхотливы в уходе.
Если разбираться со свойствами готового мяса индюка более подробно, то становиться ясно, что оно обладает гипоаллергенными характеристиками. Оно прекрасно подходит для питания беременным и кормящим мамам. Его можно давать для употребления детям с очень маленького возраста. В указанном мясе практически отсутствует холестерин. Оно содержит много витаминов. Употребление мяса индейки нормализует уровень гемоглобина в крови.
Распространенные породы индюков
Если вы планируете заняться выращиванием индюков, вам необходимо, в первую очередь, определиться с породой, подходящей к условиям, которые вы планируете для неё организовать. Они отличаются способностью к адаптации к климатическим условиям, размерами взрослых представителей, силой иммунитета, показателями яйценоскости.
При разведении некоторых пород следует брать во внимание их темперамент. Если не учесть последний указанный фактор выращивания, то у птиц может начаться расклев. Это приведет к значительному снижению поголовья, а возможно к почти полному его истреблению.
Количество пород индюков не отличается большим разнообразием по сравнению с другими домашними птицами. Для того что бы читатель мог ориентироваться далее по тексту приведено описание четырех самых популярных.
Северокавказские бронзовые. Пожалуй, одна из самых не прихотливых пород. Её представители быстро адаптируются к различным трудностям содержания. Например, таким как холодный климат или болезни. Северокавказские бронзовые чаще всего встречаются в южных регионах России.
Главным недостатком этой породы является не большой размер взрослых птиц. Самцы вырастают не более четырнадцати килограммов, а самки порядка семи. Данная порода имеет еще одно обывательское название — палевые индюки.
Белые широкогрудые
Эта порода домашних пернатых почти также хорошо адаптируется к условиям жизни, как и предыдущая. Они рано достигают зрелости и очень быстро набирают массу. Белые широкогрудые встречаются во всех трех категориях пород индюков. Их представители есть в легких, средних и тяжелых породах.
Тяжелые особи достигают двадцати пяти килограммов веса. Их рост и соответственно набор массы значительно замедляется при достижении шестимесячного возраста. Поэтому планировать забой белых широкогрудых рекомендуется сразу после указанного срока.
Бронзовые широкогрудые породы
Особи этой породы относятся к средневесам. Индюки к зрелому возрасту вырастают в среднем до двадцати килограммов. Индюшки практически в два раза легче.
Основное достоинство — это самая высокая яйценоскость и количество оплодотворенных яиц после спаривания.
Самки способны сносить сто двадцать яиц в сезон. Бронзовые широкогрудые очень плохо приспосабливаются к пастбищам. Это основной их недостаток.
Московские бронзовые и белые индюки
Эти породы многие принимают за одну, так как их отличает только расцветка. Готовое мясо птиц этой породы отличается жилистой структурой. Они очень хорошо размножаются. У вновь вылупившихся птенцов наблюдается самый низкий падеж по сравнению с остальными породами.
Особи московских бронзовых и белых хорошо адаптируются к климату. Их организмы усваивают любое птичье питание. Они так же, как и северокавказские бронзовые легко адаптируются к низкой температуре. Московские бронзовые и белые вырастают до сравнительно не больших размеров. Крупный самец весит тринадцать килограммов.
Правильное питание
Готовить индюшат к забою следует с раннего возраста. Для этого требуется подбирать правильное питание, которое зависит от количества прожитых недель. Что бы достичь максимального веса к забою необходимо также кроме питания учитывать условия содержания и медицинского сопровождения.
За один месяц до забоя следует увеличить потребляемые порции. Лучше всего это осуществлять ранней осенью. В этот период фермерам доступна зеленая трава, которая очень полезна для птиц. В ней содержится много витаминов и питательных элементов. Однако нужно не забывать и про комбикорм, чередуя его с мешанками.
Если приобретение готового комбикорма затруднительно по каким-то причинам. Его можно сделать в домашних условиях. В сутки один взрослый индюк должен съедать восемьсот граммов комбикорма. Для его изготовления требуется смешать зерно, рубленую зелень, добавить творог или молоко. Так же в его состав следует включить мясокостную или рыбную муку и пищевые отходы от яиц, рыбы и мяса.
При проведении откорма необходимо знать, что за половину соток до убоя требуется лишить птиц корма и дневного либо искусственного света. При этом доступ к воде нужно оставить.
Основные правила содержания и кормления индюков
Как говорилось выше условия содержания и требования к кормлению на прямую зависит от возраста птиц. До трех недельного возраста необходимо соблюдать температуру и влажность среды их обитания. Температуру следует обеспечит около тридцати шести градусов.
Оптимальная относительная влажность воздуха должна быть равна семи десяти пяти процентам. Далее с течением дней влажность нужно снижать. В первые дни жизни для птенцов требуется обеспечить непрерывное освещение.
Оптимальный рацион нужно подбирать в соответствии со следующими рекомендациями. Вареные яйца дают только в первые пять дней жизни. Пищевая соль добавляется ухе через месяц. В зависимости от возраста ее количество меняется от одной десятой до одного грамма.
От пяти до десяти дневного возраста дневной рацион одной птицы состоит из восьми граммов зерновых культур, пяти граммов отрубей, двадцати граммов зелени с творогом. После до третьей недели следует давать двадцать граммов зерна, пять граммов отрубей, двадцать пять граммов творога и зелени и с этого периода в рацион включается мясокостная мука в количестве половины грамма.
Рацион заключительной недели первого месяца жизни должен состоять из тридцати граммов зерновых, десяти граммов пшеницы, двадцати граммов зелени. Творог с указанного возраста можно исключить. Мясокостной муки следует давать также пол грамма.
Начиная от первого месяца жизни и до взрослого возраста потребление зерна следует увеличивать от пятидесяти граммов до ста пятидесяти, потребление отрубей от десяти до двадцати пяти граммов, потребление зелени от тридцати до ста граммов, потребление мясокостной муки от одного до двух с половиной граммов.
Следующие рекомендации будут к условиям проживания. В первую очередь необходимо учитывать, что индюки очень любят чистоту. Настил в птичнике должен всегда быть чистым. Если он чем-то засыпан (опилки, сухая трава), это нужно как можно чаще менять.
Для достижения хорошего здоровья индюков нужно правильно рассчитать площадь их проживания на одну взрослую особь. Это значение не должно быть меньше одного квадратного метра. Для птенцов другие требования. Их допускается размещать до десяти голов на туже площадь.
Перед приобретением индюшат для разведения необходимо их осмотреть. Каждый из них должен быть подвижный, и твердо стоять на ногах. Он должен быть чистым. При более детальном рассмотрении нужно обратить внимание что бы пуповина была зажившей. Если вы планируете разводить все поголовья для убоя, то рациональней будет этим заняться в весенний сезон.
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.