Индейки выносят достаточно большие яйца. Мясо этой птицы пользуется хорошим спросом. Численность стада на прямую зависит от численности и здоровья потомства. На эти факторы влияет порода, условия содержания и ухода за индюками.
Наступление половой зрелости домашних птиц
Разные породы индюков достигают половой зрелости в разном возрасте. Здесь в первую очередь оказывает влияние тот фактор какую массу достигает взрослая особь. Тем не менее наиболее популярные породы начинают нестись примерно от семи до девяти месяцев.
Крупные породы начинают нести яйца позже, а мелкие породы раньше. Хотя и в этом правиле бывают исключения, некоторые породы начинают нестись на много раньше указанных сроков. При этом они умудряются отложить больше яиц, чем их мелкие собратья.
Существует ряд признаков, по которым можно на глаз определить начало способности нести яйца индюшки. Первое, что мы наблюдаем это нежелание выходить утром на променад. У индеек начинается своеобразное поведение. Она пытается держаться обособленно от стаи. Разыскивает строительные материалы для гнезда. Начинает подыскивать место где подготовить насест.
Самое подходящее время для яйценоски в условиях домашнего либо фермерского хозяйства это весна, либо осень. В промышленности птицы несутся круглый год. Это связанно с тем что на птицефабрике в птичьих корпусах создается свой климат. Наиболее эффективно индюшки несутся до двухлетнего возраста. После чего яйценоскость снижается.
Существует способ приблизить процесс индюшиных яйцекладок. Это достигается с помощью искусственного освещения в индюшатнике. Линьку так же можно снизить, искусственно создав условия короткого светового дня.
Проводить вышеописанные манипуляции со светом необходимо только после достижения особями восьми месячного возраста, то есть при достижении половой зрелости. В противном случае у нас получиться приблизить яйцекладку, но потомство будет меньше. Так же это негативно повлияет на дальнейшее здоровье как родительских, так и детских особей.
Характеристики яйценоскости
В условиях естественного оплодотворения в среднем для десяти самок требуется привлечь одного индюшка, индюка. Есть еще одна тонкость. Индюка нужно подобрать чуть старше чем возраст индюшек. При спаривании необходимо учитывать особенности этого природного процесса.
Индюк может расцарапать или задавить самку. Зная это, фермеры заблаговременно подготавливают индюшек и индюков. Самцам желательно отрезать когти, самкам одеть соответствующую защиту на спину.
После того как индюшка готова нести яйца она постепенно начинает этот процесс, набирая скорость. Нормой является то что, что за первые дни она несет всего одно яйцо. Позже этот показатель набирает обороты, но чаще всего индюшка не сносит больше одного яйца в день. Яйцо должно иметь светлый окрас с коричневыми крапинками.
Способность несушки нести яйца в естественных условиях зависит от многих факторов. Для того что бы получить желаемое потомство в нужном количестве и достаточно здоровое заводчикам необходимо обратить внимание на следующие факторы:
- в первую очередь перед тем как начать разведение индюков следует выбрать наиболее подходящую для вас породу;
- яйценоскость на прямую зависит от сезона. Весной индюшка способна снести больше яиц, чем осенью;
- необходимо обеспечить комфорт для наседки. Желательно оградить ее от остальной стаи;
- нужно обратить внимание на благоприятные искусственные климатические условия в индюшатнике. Там должна быть соответствующая температура и отсутствовать сырость;
- как описывалось выше продолжительность светового дня так же влияет на индюшек. Во время насеста он должен быть более десяти часов в сутки.
- правильный сбалансированный корм и его количество оказывает большое влияние на здоровье стаи;
Если соблюдать все вышеописанные условия можно достигнуть яйценоскости до ста пятидесяти яиц в год.
Размер и вес получаемых яиц на прямую зависит от возраста самки и ее породы. Также количество снесенных яиц обратно пропорционально возрасту самки. Период линьки снижает способность индюшки нести яйца.
Подготовка к высиживанию
Все снесенные оплодотворенные яйца необходимо убирать и хранить отдельно, но не больше десяти суток при соответствующей температуре, по всем правилам хранения. После того как будет собрано около пятнадцати яиц их нужно будет подложить под несушку.
Отказ от высиживания
В некоторых случаях индюшка отказывается высиживать яйца. На это решение в основном влияют следующие факторы:
- индюшка может находиться в стрессовом состоянии;
- у самки могут быть сбои со здоровьем;
- иногда она просто не хочет привыкать к новому насесту;
- ее могут не устраивать организованные условия содержания.
Как и все другие проблемы, у этой проблемы есть свое решение. Если нет возможности использовать инкубатор, привлечь к высиживанию можно индюка. Осуществляется это следующим образом. Самца необходимо поместить на насест и закрыть его какой-нибудь корзиной. В таком положении самец должен пробыть несколько дней прежде чем можно будет убрать корзину.
Однако не все самцы способны высиживать потомство. Некоторые стараются вылететь после освобождения из-под корзины. Таких особей невозможно заставить высиживать яйца.
Правила обустройство гнезда
Гнездо должно быть чистым и сухим. Самку с должной регулярностью необходимо кормить сбалансированным питанием.
В период, когда самка сносит яйца температура окружающего воздуха должна быть более десяти градусов по Цельсию. Если температура будет ниже, возможно самка будет нестись, но цыплята из таких яиц вылупятся недостаточно здоровые.
Свои особенности есть и в устройстве самого насеста. Из бруса делают двухрядные гнезда. Высота, ширина и длинна гнезда должна быть около шестидесяти сантиметров. На дно рекомендуется засыпать смесь песка и золы.
В качестве материала для изготовления гнезда необходимо выбрать дерево. Несушкам необходимо обеспечить все условия возле гнезда. Как правило, они отказываются покидать гнездо или оставлять без присмотра если все-таки покинут его на короткий срок. Птица должна быть обеспечена едой и питьем. Хотя бы раз в сутки ее нужно выводить на улицу.
Яйцекладка имеет еще несколько особенностей. Индюшка может прекратить нести яйца, когда почувствует, что их достаточно для высиживания. Также она может перестать нестись из-за загрязнения гнезда. Поэтому для улучшения качества яйценоскости необходимо часто заглядывать в гнездо, сразу убирать снесенные яйца, обращать внимание на чистоту и периодически заменять подстилку.
Яйца индюков
Яйца, получаемые от индюшек, богаты витаминами. Они являются одними из самых питательных получаемых от домашней птицы. Применение у них такое же, как и у куриных яиц. Они готовятся как самостоятельное блюдо и как компонент многих блюд в составе которых есть яйца. Так же яйца индюка нашли свое место в косметологии. Благодаря своим свойствам их добавляют в маски для оздоровления волос и тела.
Яйца индюка обладают большим показателем абсорбции. Это необходимо принимать во внимание при их хранении. Они очень хорошо впитывают посторонние запахи в связи с этим их нужно разделят от продуктов, имеющих сильный запах.
Несмотря на то что индейки были завезены с другого континента, и их естественная среда обитания значительно отличается от суровых российских условий, они зарекомендовали себя как неприхотливые в уходе домашние птицы.
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.