Однако в последнее время популярность среди западных и российских фермеров набирают экзотические жители Южной и Северной Америки — индюки. Высоко ценится мясо этих птиц. Оно легко усваивается, обладает диетическими характеристиками.
Его часто рекомендуют употреблять больным диабетом из-за отсутствия вредного холестерина и жиров. Пойдет оно на пользу и тем, кто придерживается правил здорового питания.
Индюки прекрасно приживаются на территории нашей страны, несмотря на суровый климат и перепады температуры, которыми характеризуются северные восточные регионы России. Каждый начинающий фермер должен знать, индюки —птицы социальные.
Живут они группами, образуя стадо индюков со своей внутренней иерархией и правилами. Чтобы содержать пернатых и обеспечить им комфортную жизнь, будет полезно знать об основных правилах жизни в стае индюков. Подробно об этом будет рассказано ниже в статье.
Как живут индюки в дикой природе?
Наверное, не многие знают, что в дикой природе индюки разных полов живут обычно отдельно. Обычно самцы и самки создают отдельные стаи — мужские и женские, в которых высиживают яйца и выращивают птенцов. Стая обеспечивает самое главное — защиту от хищников.
Птицы, которые живут по одиночке в дикой природе не имеют шансов выжить, поэтому они группируются в стадо. Можно с уверенностью говорить, что у индюков очень сильно развит стадный инстинкт
Жизнь в женской стае
Самки группируются для продолжения рода и оповещения друг друга о возможной опасности. Индюшки обладают очень сильным инстинктом наседки. Пернатые могут даже умереть от голода, но гнездо с яйцами или новорожденных птенцов не оставят.
Жизнь в стае удобна для самок тем, что они могут подменять друг друга и высиживать чужие яйца. Делают это самки охотно, заботясь о питании и безопасности новорожденных индюшат. Уже на третий день, после того, как птенец появился на свет из яйца, можно наблюдать за индюшатами, которых выводят на свет на прогулку взрослые самки. Такая стайка совершает длительные выгулы на свежем воздухе.
Во время прогулок, индюшки учат птенцов находить себе пищу и самостоятельно расправляться с нею. Птенцы впервые учатся ловить на корм мелких насекомых. Наседки учат их разбираться в растениях, щипать молодые ростки и избегать ядовитые растения, которые могут вызвать у маленьких птичек отравление и в крайних случаях даже гибель.
По мере взросления, в женской стае можно наблюдать шуточные инсценированные бои самок. Делается это наседками для того, чтобы птенцы-самцы, достигшие возраста трех месяцев, могли научиться отстаивать свои права в битве, после того, как перейдут в мужскую стаю.
В будущем именно так подросшие самцы индюков будут добиваться влияния среди стаи и завоевывать авторитет на спаривание.
Следующим этапом в жизни самцов в женской стае является их переход в мужское стадо. Происходит это сразу после того, как молодым пернатым исполнится восемь-девять месяцев. Именно в этом возрасте птицы достигают половой зрелости и полностью готовы к спариванию.
Забота матерей-наседок им больше не нужна. Они покидают материнское стадо, образовывая при этом немногочисленное братство из самцов-сверстников.
Жизнь в мужской стае
После того, как повзрослевшие самцы образовали свои братства, птицы, чаще всего, начинают для защиты от хищников объединятся в стадо. Мужские стаи индюков живут по своим законам иерархии — главным становится самый выносливый и сильный индюк.
Свое первенство он должен доказать, приняв вызов на поединок от всех желающих. Индюк, который становится победителем во всех боях, признается остальными членами стаи главарем стаи.
Поединок взрослых самцов представляет собой увлекательное зрелище. Разъяренные десятикилограммовые (иногда вес самца достигает даже двадцати-тридцати килограммов) взрослые птицы машут крыльями, бьют друг друга по корпусу, клюют голову и крылья.
Чтобы одержать победу лучше попасть противнику в голову и макушку, расклевать шею. Чем более агрессивно и устрашающе ведет себя индюк, тем выше его шанс одержать победу в схватке.
Самец, который оказывается слабее, чтобы дать понять остальным членам стаи, что готов принять поражение, прекращает бой. Он пригибает к земле голову, ложатся животом на землю. Теперь его жизнь отдана во власть победителя схватки. нужно отдать должное, что самец-победитель редко убивает слабого индюка.
Он может оставить его проживать в дальнейшем в стае, чтобы тот принял на себя роль солдата и охранника. Выигравший самец после схватки получает право первого спариваться с самками.
Спаривание индюков
Жизнь и повседневные дела пернатых происходят раздельно в мужских и женских стаях. Птицы редко контактируют друг с другом, в этом просто нет необходимости. Однако, каждую весну с наступление тепла у птиц настает пора брачного периода. Временно самки и самцы объединяются вместе для продолжения рода.
Итог индюшиной схватки определяет самца, который имеет первенство при спаривании. Именно он первый начинает это действие. Объединяются птицы на пастбище — токовище. Самцы, которые не заслужили право спариваться с самками, могут только наблюдать за этим процессом.
Некоторые самцы практикуют в стаях случаи мужеложства. В некоторых стаях общее количество таких самцов, спаривающихся друг с другом, может достигать двадцати процентов.
Как содержать птиц на фермах?
Исторически сложилось так, что самцы и самки в условиях естественной среды проживают отдельно. Эту особенность птиц следует учитывать при планировании помещения для птичника. Если домашние куры и петух запросто уживаются на одной территории и не мешают друг другу, то с индюками это не пройдет.
Содержать самцов и самок индюков следует отдельно. Птенцы до достижения половой зрелости могут находится вместе с наседками на одной территории. Несушки являются прекрасными наседками, которые отлично выполняют свою функцию, помогают друг другу и заботятся о потомстве.
Отделять самцов и самочек следует сразу, как птицам исполнится пять-семь недель, это около двух месяцев. Если пернатых оставить проживать далее совместно, они будут доставлять друг другу дискомфорт, надоедать.
Питание для разнополых членов стаи также следует организовать различное. Самцы нуждаются в более калорийном рационе питания. Самкам следует давать большое количество зелени и витаминов в период яйценоскости.
Если птиц содержать вместе, более сильные и крупные самцы могут отбирать пищу у больных и слабых членов стаи. Страдать от нехватки корма станут также самки и птенцы.
Когда птицы начинают нести яйца?
Нестись птицы начинают сразу после достижения половой зрелости. У большинства известных пород самок этот период наступает на тридцатой недели. Существуют и более раннезрелые породы индюков.
Механизм размножения птиц устроен так, что многие самочки могут нести оплодотворенные яйца после единичного контакта с индюком. Существуют также зарегистрированные случаи, когда птицы несли яйца, большая часть, которых оказывалась оплодотворенной без случаев полового контакта с самцами.
Такое явление получило широкое распространение среди пернатых породы «Beltsville». Однако наблюдается оно в редких случаях и у других разновидностей индюков. Открыто оно было еще в одна тысяча девятьсот шестидесятом году, и получило название «девородство».
Птенцы, рожденные без участия самцов в оплодотворении, вырастали в здоровых особей. Такие птицы сами в дальнейшем были способны давать потомство и участвовать в процессе спаривания как полноценные особи.
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.