Как содержать грифовых цесарок?

Грифовые цесарки – уникальные птицы. Их мясо славится необыкновенными вкусовыми характеристиками, а сами особи отличаются хорошей яйценоскостью. Птицы неприхотливы в уходе, нечасто болеют, при этом мало распространены в нашей стране. Это отличный повод к разведению и заработку на уникальном товаре!

Описание

Цесарка грифовая имеет характерный своеобразный внешний вид. Свое название порода получила, благодаря небольшому воротнику вокруг шеи, этим она похожа на грифа. Также они имеют характерный для грифа клюв и форму головы.

Важное отличие – цесарка не питается падалью, она предпочитает молодые побеги, семена, почки деревьев и плоды. У них интересный образ жизни. Нередко они путешествуют за стаями обезьян, чтобы подобрать за ними остатки еды.

В природе вечером и с утра птица выходит на поиски пропитания. Преимущественно употребляет в пищу скорпионов, улиток, пауков и различных насекомых. Просыпается грифовая цесарка очень рано, чтобы получить влагу, в природе им нужна роса, это чуть ли не единственный источник питьевой воды в условиях климата Африки.

Выглядит грифовая цесарка действительно красиво. Яркое, необыкновенное оперение. Черные и белые полосы, синяя грудь, красный воротничок на затылке, может иметь лиловое, блестящее оперение. Имеет вытянутое туловище, достигает в длину 60 см. При этом вес взрослой особи составляет около 1,5 кг. Сильно изогнутый, короткий крепкий клюв. Достаточно длинный хвост – до 24 см и крылья – до 29 см.

Привычная среда обитания

Грифовая цесарка привычна к жаркому климату, поэтому летом страдать от солнца не будет. Чаще всего в диких условиях ее можно встретить в саваннах, на опушках леса или в тропических зарослях в тени.

Живут небольшими группами, у этих птиц хорошо развито умение жить в стаде. Каждая группа имеет по несколько «дозорных». Пока все птицы пасутся, эти внимательно наблюдают за окружающей обстановкой, вытянув шеи во всю длину. Пьют грифовые цесарки мало, чего не скажешь о других разновидностях этих птиц. Им достаточно той влаги, которую они забирают вместе с растительной пищей, к водопою они не ходят.

В сезон дождей у грифовых цесарок начинается период размножения. Все выглядит достаточно стандартно. Стадо распадается на несколько групп по две особи, некоторые остаются в одиночестве. Самцы показывают всю свою удаль перед самками, расправляя крылья и опуская голову. После высиживания яиц самцы продолжают помогать самкам выкармливать молодняк.

Грифовая цесарка не вьет гнезд. Вместо этого птицы обустраивают небольшие углубления в земле. Здесь самки высиживают яйца около месяца, молодняк вылупляется в период с 24 по 30 день. После появления на свет молодые особи повсюду следуют за матерью, а самцы добывают и пропитание.

От хищников молодняк защищают взрослые особи. Все стадо сбивается в большую плотную группу, птенцы находятся в центре. При нападении хищник встретит серьезный отпор. У грифовых цесарок крепкий клюв и острые когти. Преимущественно живут на земле, но на ночь взлетают на нижние ветки деревьев для сна.

Характеристики

Между породами цесарок наблюдаются серьезные отличия. Грифовая цесарка имеет свои характерные особенности.

1. Мясо является диетическим, по вкусу ближе к дичи. В отличие от куриного имеет меньше жира и воды.
2. Яйцо необычной грушевидной формы, вес около 42 граммов, светло коричневый цвет. Можно долго хранить, до полугода при температуре от 0 до 10°C. Имеют толстую скорлупу, с транспортировкой и хранением не должно возникнуть проблем.
3. Яйца состоят из гипоаллергенных веществ. Содержат много витамина А, В, Е железа, фосфора, кальция и калия. В них всего 45 Ккал.
4. Варить яйцо цесарки нужно дольше, чем куриное из-за более толстой скорлупы.

Цесарки несут в год до 100 яиц. Помните, что эта порода была одомашнена совсем недавно с точки зрения эволюции, поэтому их очень просто напугать громким шумом. Из-за сильно стресса яйценоскость существенно уменьшается. Старайтесь содержать грифовых цесарок вдали от трасс, шумной сельскохозяйственной техники и других источников громких звуков.

Условия содержания

Цесарки неприхотливы, но для достижения наилучших вкусовых качеств мяса и высокой яйценоскости рекомендуется придерживаться некоторых правил. Особенно чувствительными к условиям содержания являются птенцы.

Самое важное – правильный температурный режим. В первые три дня жизни птенцов нужно содержать при температуре +35°С. До 10 дня понижение до +31°С. До 20 дня плавно снижайте температуру до +27°С. До 31 дня продолжайте снижение до +21°С. После этого птицам будет достаточно +18°С. Нагрев температуры можно осуществлять с помощью простой настольной лампы. Только не размещайте ее слишком близко.

Недопустимо охлаждение ниже нормы. Цесарятам будет холодно, и они будут сбиваться в плотную стаю для взаимного обогрева. В результате могут просто передавить друг друга. Высокая влажность и сырость тоже вредны для них. В природе они привыкли к сухому климату.

В первое время кормить птенцов нужно измельченными вареными яйцами. Хорошо подходит пшеничная каша, комбикорм. Доступ к питьевой воде нужно обеспечить так, чтобы во время водопоя цесарята не намокали. Хорошо подойдет вакуумная поилка.

Рекомендуется сгруппировать цесарят по возрасту. Так они будут равномерно получать корм в нужном объеме, не станут за него драться. С первых дней нужно кормить с перерывом в два часа. Начинать кормление следует в 6 утра и до окончания светового дня. В возрасте месяца достаточно будет трехразового режима питания.

Растут цесарки достаточно быстро. Уже через 2 месяца масса тела составляет около 800-850 граммов. Можно употреблять в пищу. Для достижения максимальной массы растить необходимо 5 месяцев.

Половая зрелость у грифовых цесарок наступает в возрасте 7 месяцев. Для наилучшей яйценоскости содержать их следует при температуре +14-18°С при световом дне в 16 часов.

Питание должно включать в себя зерновые, улиток, дождевых червей, свежую зелень, соль, минеральные добавки. Хорошо подходит комбикорм, картофель, капуста и свекла. Цесарка должна получать ежедневно около 60 граммов цельного зерна в непродуктивный период и вдвое меньше – в продуктивный.

При выгульном содержании цесарок в год достаточно будет следующего количества корма:

• 34 кг цельного зерна;
• 3,5 кг животного корма;
• 4 кг картофеля;
• 12 кг свежей зелени;
• 2 кг дрожжей и столько же минеральных добавок.

Также интересно:

Описание некоторых пород цесарокКак разводить домашнюю цесарку?Основные виды африканских цесарокСимптомы болезней цесарок и способы их леченияПервые признаки болезней индюков и индюшат и способы их леченияКак содержать голубых цесарок?Как содержать французскую бройлерную цесарку?Как и чем кормить цесарок в домашних условиях?Как происходит инкубация яиц цесарок в домашних условиях?