Среди этих особей Страус Эму по размерам стоит на втором месте среди этого вида.
Зачем разводить?
Разведение и выращивание страусов довольно прибыльно, ведь эти птицы нетребовательны, легко переносят холода в России, особенно страусы Эму.
Производство в данном случае почти безотходное и очень рентабельное. Востребованными являются мясо с яйцами. Но когти, перья, жир тоже популярный товар на рынках. Страусиные когти покупают ювелиры.
Мясо диетическое, вкусное. Оно отличается малым количеством холестерина, уникальным составом питательных элементов, потому востребовано в ресторанах, кафе. С каждым годом оно приобретает популярность и среди населения.
Благодаря высокой производительности, в течение года самка производит около сорока птенцов, которые уже через 10 месяцев весят более 100 кг. Одна пара страусов дает более 1800 кг мяса высокого качества. Птицы эти живут дольше других одомашненных птиц и репродуктивность у них сохраняется более 25 лет.
Не менее ценными считаются страусиные яйца, каждое из которых имеет массу 1.5 кг.
Кожа этих страусов имеет люксовую категорию. Она часто заменяет шкуру животных, которых относят к находящимся под охраной видам. Она уникальна по фактуре, ценится благодаря влагостойкости, эластичности.
Самым ценным считают жир птиц, извлекаемый из Эму. Его отличают такие качества, как гипоаллергенность, антибактерицидные и противовоспалительные качества.
Жир в косметологии употребляют для приготовления мазей и кремов. С успехом мази со страусиным жиром применяют при лечении мышц или суставов. Беленькие перышки крыльев, хвостов самцов используют в дизайне, а остальные перья применяют для снятия пыли с электроприборов.
Не меньше прибыли приносят экскурсии, поскольку страусиных ферм еще мало. Тут же можно организовать кафе, где предлагать гостям отведать уникальные блюда из мяса и яиц страусов.
Описание породы
Страус очень похож на верблюда выпуклыми глазами с длинными ресницами на веках, неприхотливостью в еде и питье, дружелюбность и умение хорошо переносить условия пустынных районов.
Австралийский страус Эму, кроме того, что он занимает второе место по росту, отличается окраской оперения. Перья имеют серый и бурый цвет.
Масса тела этого вида страусов примерно 50 кг, а рост достигает 170 см. Клюв приплюснутый, утолщенный. На голове есть четко видимые раковины ушей. Страусы имеют великолепное зрение. Они видят и запоминают на бегу все, мимо чего пробегают.
У Эму нет маховых крыльев. По этой причине птица не летает. Перья шеи и головы темные, короткие, слегка курчавые, а остальные части тела покрыты длинными перышками.
Еще одной чертой, отличающей Эму являются сильные трехпалые лапы. Ударом лапы Эму может сломать человеку руку. Эти птицы отлично бегают, достигая скорости 60 км/ч.
«Секреты» разведения
Разводить страусов данного вида совсем несложно. Они в природных условиях живут в климате, близком к нашему. Хотя зимы на их родине не столь суровы. Но Эму легко адаптировались в условиях российских широт. Но эти птицы требуют наличие большого пространства.
Зимой для страусов необходимо построить утепленное помещение, чтобы страусы не переохлаждались, несмотря на то, что у птиц очень густое оперение. А летом они должны быть на улице максимальное время. На лугах, где устроен выгул страусов должно быть много травы.
Питание страуса Эму
Основной рацион птицы – растительная пища, но страус Эму может съесть и мелких пресмыкающихся, птичек, насекомых. Из растительного корма птица ест траву, комбикорм, зерно, хлеб и корнеплоды.
Можно давать эму и мясных или рыбных продуктов, молоко или остатки молочного производства (сыворотку, например). Еду он берет под ногами, но с деревьев не срывает листву или плоды. Пищу страус захватывает целиком, а поверх захваченных клювом продуктов накидывает в пищевод мелкие камешки, нужные ему, чтобы перетирать корм, скопившийся в желудке.
Эму не относится к водохлебам. Он обходится без воды достаточно долго, хотя не откажется от воды.
Размножение
В Австралии брачный период страусов приходится на месяцы, когда у нас осень с зимой. Ведь в это время на их родном континенте весна и лето. Самец в период спаривания привлекает внимание самок, а потом проводит с ними как бы брачный обряд по порядку с каждой из тех, кого привлек. Но в его «гареме» Только одна самка главенствует. И только с ней он будет до времени гнездований.
Затем самец роет лунку в земле, куда самки складывают свои яйца. Высиживает кладку самец. И пока он сидит на яйцах, самки ему подкладывают периодически все новые. При высиживании самец теряет до 30 кг веса. Кладка может насчитывать около 25 яиц.
Главное, дать самцу самостоятельно выбирать себе самок, а самкам партнеров. Самки в неволе начинают нести яйца с 2-3 лет.
Уход за молодняком
Уход за молодняком Эму требует создания специальных условий. Для птенцов подготовляет утепленное, сухое большое помещение, в котором температура поддерживается около 30С. Молодняк отделяют от взрослых страусов.
Страусята растут быстро, примерно на сантиметр за сутки. Через некоторое время им нужно будет по 5 кв. метров на одного страусенка в помещении, где они содержатся. Высота потолка и вентиляция тоже должны быть достаточны, освещение хорошим. Летом птенцов переводят в отдельные вольеры на улице с оборудованными навесами от дождя. Вольеры устраиваются такие, чтобы на каждого птенца пространства было по 10 кв. метров.
Обязателен выгул молодняка во избежание искривлений ног. Не стоит их перекармливать, чтобы птицы впоследствии не страдали ожирением.
Если правильно организовать разведение страусов и их содержание, от одной особи страусов можно получать доход примерно до 500 000 рублей в год. Самым главным в этом является правильный выбор цели, ради которой страусиная ферма организована.
Также интересно:
Принципы ухода и содержания страусов в домашних условиях
Как разводят страусов нанду?
Особенности обыкновенного страуса
Как отличить страуса самца от самки?
Распространённые болезни страусов и способы их лечения
Как разводить страусов в домашних условиях?
Правила инкубации яиц страусов в домашних условиях
Какими продуктами питаются страусы?
Чем кормить индюшат в домашних условиях?
Загрузка...
