Какие характеристики имеют канадские индюки?

Одни из самых крупных домашних птиц, которых можно встретить на фермах являются индюки. Выведено много кроссов пернатых. Масса взрослых самцов может варьироваться от десяти до тридцати килограмм. Растут бройлерные породы достаточно быстро — около четырех месяцев. А выход готового филе мяса с тушки обрадует любого фермера. Такого показателя нет ни у одного домашнего животного.

Среди индюков высоко ценится разновидность, которую впервые вывели в Канаде. Эти пернатые могут достигать рекордного для индюшек веса в тридцать килограмм. Канадские индюки популярны в Англии, Северной и Южной Америке, Восточной Европе. В нашей стране интерес фермеров к этой разновидности только зарождается.

Описание породы

Канадские индюки — птицы красивые, грациозные. Окрас перьев чаще всего белый. Иногда можно встретить пернатых с белым оперение и черными перьями в хвостовой части. Порода относится к широкогрудым разновидностям кроссов, отличается мощной хорошо развитой грудной клеткой. Тело продолговатой формы, сужается к хвостовой части.

Украшение канадских широкогрудых индюков является шикарный хвост. Особенно впечатляющих размеров он достигает у самцов в период спаривания. С его помощью они привлекают внимание индюшек к себе, красуются перед другими самцами. У индюшек оперение и хвост несколько скромнее, сами они меньших размеров.

Голова у птицы небольшая, лысоватая. Подбородок, характерный для всех индюков красного цвета, с множеством наростов. При возбуждении птицы он может набухать и значительно увеличиваться в параметрах. Иногда даже достигает в длину около пятнадцати-двадцати сантиметров.

Достоинства канадских индюков

1. Большой вес. Преимуществом породы является быстрый прирост массы тела, который обеспечивается хорошо развитой мускулатурой птицы, мышечным корсетом. Предельной массы тела индюки достигают уже через три-четыре месяца после рождения. Самцы весят около тридцати килограмм. Самки меньше, они в среднем не тяжелее пятнадцати-семнадцати килограмм. После этого рост птицы постепенно прекращается, в три месяца она достигает своего максимума. Продолжать содержать в дальнейшем пернатых становится экономически не выгодно, и фермеры пускают птиц на убой. После забоя взрослого самца, владельцу можно получить девятнадцать-двадцать четыре килограмма чистого мяса. Это обеспечивает фермеру высокую прибыль.
2. Отменный вкус мяса делает индюков популярным продуктов на витринах мясных лавок. Мясо нежное, быстро готовится. Показано в употребление всем тем, кто придерживается сбалансированного питания. Также индейка — незаменимый продукт для больных диабетом. Мясо содержит минимальное количество холестерина, дает долговременное чувство насыщения.
3. Продажа яиц может принести стабильную прибыль фермеру. Несутся индюшки, начиная с девятого месяца до полутора лет. За сезон они могут снести около семидесяти-восьмидесяти крупных яиц. По весу они превосходят куриные, масса одного яйца канадских индюков может достигать двухсот грамм. По пользе они даже превосходят куриные яйца за счет питательных веществ, находящихся в желтке. Большинство яиц оказывается оплодотворенными. Самки этой породы отличаются от других домашних птиц сильно развитым материнским инстинктом. Они с охотой заботятся и ухаживают за индюшатами. Способны выкормить и обогреть ни только свое потомство, но и подкидышей. Зачастую в гнезде индюшки оказываются птенцы куриц и гусынь.

Содержание канадских индюков

У опытных фермеров, которые имели дело с индюками содержание этой породы не должно вызвать вопросы. Канадские индюки отлично переносят морозы, резкую смену климата. Болею такие птицы нечасто, однако и за ними нужен уход. Вот основные правила по содержанию этих видов птиц.

1. Птичник следует утеплить. Стены не должны продуваться, промораживаться зимой.
2. Напольное покрытие лучше располагать в расстоянии от земли. Застелить полы соломой, периодически менять ее.
3. Предусмотреть яркое освещение для канадских индюков, ведь от природы птицы подслеповаты. Для этого прорубить, застеклить и утеплить окна в помещении, где будут содержаться пернатые. В зимнее время следует освещать птичник лампами дневного света, они скорректируют нехватку витамина «Д» в темный период времени суток. Полезно освещать зону кормления пернатых ультракрасными лампами. Доказано, что это способствует повышению аппетита у индюшек и быстрому набору массы тела.
4. Комфортной температурой для взрослых индюков считается диапазон от десяти до двадцати градусов по Цельсию. Птенцы, особенно в первый месяц после рождения, требуют к себе более пристального внимания. Температура птичника для малышей не должна падать ниже тридцати-тридцати пяти градусов по Цельсию.
5. Чтобы дать возможности птицам нестись, обязательно нужно обустроить им насест. Выполнять его желательно в виде каскада. Первый и последний насесты должны находиться на высоте метра от пола и потолка.
6. Выгул производит ежедневно. Индюки любят бывать на свежем воздухе. Приучать их нужно постепенно, начиная с месяца. Первое время они могут находиться на свежем воздухе всего пару часов. По мере взросления птиц, время прогулки нужно увеличивать. Взрослые птицы летом могут пастись до двенадцати часов день. Двигательная активность не позволит индюкам зажиреть, будет поддерживать мышечный корсет в тонусе.
7. В птичнике необходимо оборудовать лаз для вольера. Так как канадская порода очень крупная в размерах, диаметр прохода следует спроектировать не меньше метра.
8. Вольер следует огородить по периметру. С ветреной стороны желательно закрыть понизу досками, чтобы не допустить сквозняка. Важно также построить в вольере навес. Это, во-первых, не позволит индюшкам взлететь и сбежать. А во-вторых, станет защитой от дождливой погоды. Сырость и влажность индюки не любят! Они крайне чувствительны к вирусным заболеваниям, легко простужаются и болеют.
9. Лучшая профилактика болезней пернатых — соблюдение чистоты в птичнике. Ежедневно меняйте питьевую воду, не допускайте загрязнения поилок и кормушек. Чистите насесты и зоны отдыха пернатых от помета.

Питание — залог успеха!

Если вы искали породу, которая за несколько месяцев способна набрать двадцать-тридцать килограмм, вы ее нашли! Канадская порода индюков славится своим приростом. Однако кормить птиц нужно правильно. Организуйте подопечным сбалансированное питание, и результат не заставит себя ждать.

1. Старайтесь разнообразить рацион птиц.
2. Кормить птенцов нужно пять-семь раз в сутки, взрослых особей до четырех раз.
3. Необходимо следить, чтобы в доступности у птиц была чистая питьевая вода. Ее нехватка вызывает обезвоживание организма, негативно сказывается на здоровье пернатых, и их способности набирать массу тела.
4. Давайте в летний период времени года индюкам большое количество свежих овощей и зелени. Подойдет все, что растет на огороде: ботва свеклы и моркови, зеленый горошек, побеги овса и пшеницы. Сгодится даже крапива. Это растение улучшает процессы пищеварения и индюков, стимулирует обмен веществ.
5. Маленьким индюшатам траву следует давать только в рубленом виде. Дело в том, что самостоятельно ощипывать ростки они пока что не могут. А вот птиц постарше можно смело выпускать пастись на луг, огород. Канадские индюки непривередливы и едят абсолютно любую траву. Как правило, после них в огороде не останется ни одного сорняка.

Где купить канадских индюков?

Приобретать породу лучше в фермерских хозяйствах, которые специализируются на разведении канадских индюков. В России порода пока только завоевывает свою популярность. Поэтому перед покупкой, чтобы не нарваться на мошенников следует запросить сертификаты и документы на породу.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.

Также интересно:

Первые признаки болезней индюков и индюшат и способы их леченияПравила ухода и выращивания декоративных и плодоносящих кустарников летом, осенью и веснойКак выполнить посадку плодовых деревьев и кустарников в домашних условиях?Описание самых лучших пород перепеловОписание некоторых пород голубейПринципы ухода и содержания страусов в домашних условияхКак выращивать малину в домашних условиях?Особенности выращивания индюков и индюшат для начинающихСимптомы и лечение распространённых болезней голубей