Белая капуста Чудо на Рекорд Ф1 является позднезрелым гибридом голландского производства. Сорт устойчив к морозам и легко выдерживает ночные скачки температуру. Его культивируют несколькими методами: через рассаду и без нее, но для этого сорта предпочтителен посев семян сразу в землю. Капуста нуждается в большом объеме орошений. Дефицит влаги задерживает рост вилки.
Описание сорта
При грамотном уходе формируются большие прочные головки массой до 7 кг. При формировании они не деформируются на ножке. Иногда вилка очень большая, и стебель ломается от такой нагрузки. В этой ситуации растению требуется опора. Головка сорта плоско-круглая. Соцветия тонкие, плотно примыкают к ножке, светло-зеленые.
Использование и хранение
Гибрид имеет высокие гастрономические свойства. Это позволяет применять овощ для создания:
- классических первых блюд;
- зимних солений, закваски;
- вторых блюд;
- сезонных салатов;
- начинок для пирогов.
Капуста легко лежит до середины зимы без утраты гастрономических свойств и привлекательности внешнего вида. После наступает процесс гниения ножки и верхних соцветий. Овощ применяется к употреблению первым делом. Складирование капустных вилок должно осуществляться в сухом и не теплом месте.
Чаще всего их складывают в погребки на деревянные или пластиковые полки. Срок лежкости уменьшается, если орошать растение позже, чем за две недели до сбора плодов. Кочан деформируется и быстро начинает гнить. Сорт обогащен витамином С. В 200 граммах свежей капусте присутствует суточная норма аскорбиновой кислоты. При температурной обработке овощ утрачивает эти качества.
Посев семян
Гибрид может хорошо формироваться в условиях открытой местности. Это намного облегчает процесс посева и ухода за рассадой. Семечки высаживают в марте или начале апреля. Лучше создать условия парникового эффекта, так как ранней весной все еще допустимы внезапные скачки температуры, что отрицательно скажется на капусте.
Дистанция между углублениями должна быть не меньше 60на60 см с учетом выжидания больших плодов. Глубина для одного семечка — около 0,5 — 1 см. Через 7 дней образуются первые ростки.
Кормление
В момент созревания и интенсивного созревания головки растение нужно кормить. Дефицит натуральных и минеральных веществ в грунте приводит к блокированию роста и формирования куста. Чтобы получить натурально чистый урожай, капусту кормят раствором коровяка, древесной золой и сорняков.
Также эффективно удобрение капустных грядок при помощи яичной скорлупы. Решение использования минеральных удобрений химического производства принимают сами дачники. Это сказывается на качестве готового продукта.
Другие рекомендации
Сорт культивируют в грунте с минимальной кислотностью. Иначе между рядами рекомендуют добавлять известь, чтобы решить проблему. Подмечено, что грунт после такой обработки становится более плодовитым и рыхлистым, влагопропускающим.
Если в углубления высаживали по несколько семечек и все они проросли, то нужно устранить самые слабые, оставив прочный росток. Вытягивать плод с корнем недопустимо: это увеличивает риск травмирования остальной рассады. Лучше использовать ножницы и осторожно отрезать под корень ненужные ростки.
При посеве саженцев в общую емкость нужно продержать их 40 суток. Главное — не дать капусте перерасти. На этот момент уже должно возникнуть 4 настоящих листочка. Время посева в открытую местность — середина или конец мая.
Патологии
Этот сорт редко болеет главными капустными патологиями, так как у него высокий иммунитет к ним. Но все же наблюдается заболевание черной ножкой. Серая бактериальная гниль образуется из-за обильного орошения или длительных дождей. Не допустить заболевания крестоцветных помогает соблюдение условий возделывания определенного сорта.
Если грунт на участке состоит из большого количества глины и не пропускает воду, нужно организовать дренажные тоннели. Они поглощают избыточную воду и дают возможность капусте лучше формироваться.
Капуста Чудо на Рекорд Ф1 имеет полезные качества. В ней содержится фолиевая кислота, что очень важно для беременных женщин. Возможность ее складирования осенью и зимой позволяет получать свежие салаты на столе до середины января.
Качество вилок в технической спелости позволяет перевозить их без утраты привлекательности внешнего вида, поэтому сорт культивируют в масштабных объемах и реализуют продукцию на рынки и в магазины.
Также интересно:
Первые признаки болезней индюков и индюшат и способы их лечения
Правила ухода и выращивания декоративных и плодоносящих кустарников летом, осенью и весной
Как выполнить посадку плодовых деревьев и кустарников в домашних условиях?
Описание самых лучших пород перепелов
Описание некоторых пород голубей
Принципы ухода и содержания страусов в домашних условиях
Как выращивать малину в домашних условиях?
Особенности выращивания индюков и индюшат для начинающих
Симптомы и лечение распространённых болезней голубей
Загрузка...
