Однако важным является не только правильность процедуры подготовки к забою и проведение самой процедуры, но и то, чем кормить индюков перед забоем и как добиться ощутимого прироста массы тела в короткие сроки. Ведь чем больше весит индюк, тем больше экономической выгоды удастся извлечь фермеру.
Поэтому многие неопытные фермеры задают на форумах вопрос: «Чем следует кормить индюков, чтобы набирали вес?». В этой статье постараемся дать ответы на эти вопросы, а также рассказать, сколько корма необходимо ежедневно съедать птице до забоя, и какая масса тела индюка считается оптимальной для взрослой особи.
Кормление птиц
Принято считать, что сразу после достижения половой зрелости, птица готова к забою. К четырем-пяти месяцем жизни набор веса индюков достигает своего максимума. Дальнейшее кормление обычно не продолжают. Это экономически не целесообразно, так как масса тела будет набираться за счет прироста жировой прослойки.
Породы легких и средних кроссов принято считать достигшими половой зрелости в чуть более позднем возрасте. Бройлерные и широкогрудые разновидности индюков растут быстрее.
В каких случаях фермеры могут подождать с процедурой забоя и кормить птиц дальше?
Во-первых, если они намерены заниматься разведение птенцов на продажу. Нестись самки могут вплоть до достижения двухлетнего возраста. За один сезон самка может снести около ста крупных яиц. При должном уходе и правильно подобранной породе, большинство яиц окажутся оплодотворенными. Следует оставить на разведение также сильного здорового самца, который будет производить оплодотворение самочек.
Во-вторых, индюков можно продолжать выращивать на откорм. Некоторые разновидности тяжелых кроссов индюков в возрасте одного года могут достигать рекордных показателей веса в тридцать и более килограмм.
Для того, чтобы набор веса был качественным и процент жира сводился к минимуму, пернатым необходимо съедать большое количество белковой пищи и качественных кормовых смесей. Дешевый комбикорм не допустим, он вызовет у птиц ожирение и не обеспечит индюков необходимыми питательными веществами.
Фермерам оказывается более выгодно с экономической точки зрения заниматься разведением бройлерных пород индюков. При забое такие птицы дают на выходе чистого мяса на порядок больше.
Чем кормить индюков для набора веса?
Чтобы составить сбалансированный рацион для пернатых, необходимо изучить некоторые нехитрые тонкости и правила. В домашних условиях вырастить индюков с внушительной массой тела и подготовить их к забою оказывается несколько сложнее, чем в условиях птицефабрик.
Вот несколько основных правил, соблюдать которые необходимо каждому фермеру:
- Основной источник питания индюков — это зерновые и злаковые культуры. Они содержат нужное птицам количество углеводов, которые нужны для поддержания энергии и жизнедеятельности. Чем лучше кормить этих экзотических птиц, чтобы они быстро набирали вес, но при этом сохраняли диетические свойства мяса? Для этих целей прекрасно подойдут бобовые культуры, такие как горох, фасоль, чечевица. В рацион также следует включать гречиху, кукурузу, ячмень.
Особенно способствует набору веса у птиц кукуруза. В осенний период времени года на огородах фермеров созревают молодые початки. Кукуруза — рекордсмен по содержанию крахмала и быстрых углеводов. Помимо этого молодые початки богаты жирами и углеводами.
Стоит давать птицам кукурузу дозированно. Ее дневная норма потребления составляет не более одной трети от общего рациона. Сверх нормы кукурузу давать птицам не рекомендуется. Дело в том, что початки кукурузы достаточно калорийны — сто граммов содержит около трехсот калорий.
Важно понимать, что злаковые — это основной источник питания птиц. Крупы должны быть свежими, без следов плесени и затхлости. Крупные зерна давать птенцам и молодняку не следует. Они могут нарушить пищеварительную систему, повредить гортань и зоб индюшат.
Как следствие, можно будет наблюдать скопление комка непереваренных злаковых культур во рту у птицы. Взрослым индюкам для улучшения процесса пищеварения можно давать мелкую гальку и камешки. Так пища не будет застревать в зобе.
- Кормить индюков только крупами и злаковыми ни в коем случае нельзя. Птицы не только будут испытывать нехватку витаминов и минералов, но и плохо набирать массу тела. В стае начнут возникать вспышки вирусных и респираторных заболеваний. Для того чтобы индюк хорошо набирал массу тела, следует позаботиться об укреплении его костной и мышечной системы. Лучше всего укрепляет кости кальций. Давать его птицам можно как в виде продуктов питания, так и в виде синтетических добавок, витаминов. Много кальция содержат продукты животного происхождения: молоко, кефир, простокваша, творог, яйца. Многие фермеры, выращивающие домашних птиц, с успехом применяют в качестве добавки костную муку и рыбный порошок. Эти продукты содержат необходимый индюшкам кальций.
- Хорошее пищеварение — залог здоровья и быстрого набора веса птицы. Улучшить процесс переваривания пищи способна клетчатка. Она содержится в большом количестве в таких продуктах как: травы, солома, сено. В летний период проблем с растительной пищей не возникает. У каждого фермера имеется огород. Птицы с удовольствием поедают все травы, следует следить только за тем, чтобы они не были ядовитыми. Весной можно давать пернатым молодые побеги жгучей крапивы. Она содержит фермеры, которые способствуют улучшению пищеварения. Также в течение всего летнего периода можно давать птицам овощи с огорода. Порубленные мелко редька, морковь, тыква и огурцы прекрасно восполняют нехватку питательных веществ и витаминов.
- Источники жирных кислот, которые содержатся в орехах, растительном масле, свином сале и желудях прекрасно подходят для сбалансированного рациона индюков. Следует добавлять эти продукты в корм индюкам и тогда мясо будет сочным и нежным. Оперение у птиц становится блестящим, более плотным и густым.
Дневная потребность
Дневная потребность индюков зависит от нескольких факторов. Составлять рацион необходимо согласно породе, возрасту и полу индюков. Нормы потребления продуктов следующие:
- Зерно. В первые дни жизни птенца суточная норма зерна должна составлять в рационе около пяти граммов. В месячном возрасте доля потребления зерновых составляет уже пятьдесят грамм на птицу. Взрослым особям дают около пятисот граммов в сутки.
- Пшеничные отруби. Новорожденным птенцам дают отруби совместно с молочными продуктами. Нормой являются пять грамм на птицу, давать смесь из пшеницы следует не каждый день, а через суки. По мере взросления птиц норму потребления необходимо увеличивать. Двухмесячным особям можно давать около десяти грамм за сутки.
- Зелень в свежем и сухом виде, а также овощи, содержащие клетчатку. Взрослым и молодым индюшатам следует давать минимум сто граммов овощей и зелени, ботвы в сутки. Новорожденным птенцам сразу давать овощи не стоит. Сначала следует убедиться в том, что у птенцов отрегулирован процесс пищеварения. Затем первоначальные дозы должны составлять около пяти-десяти граммов в сутки на особь.
- Молочные продукты. Основной источник белка и кальция для пернатых. Давать молочные смеси, вареные яйца, мясокостную муку следует сразу после того, как птенцы вылупятся из яиц. Молочные продукты обязательно должны быть свежими, а смесь из пшеницы и простокваши, которую часто дают птенцам фермеры, должна готовится не более, чем за пятнадцать минут до кормления. Мясокостная мука — распространенная добавка для домашних птиц. Ее количество не должно превышать двух грамм в день в общем рационе индюшки.
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.