Это полезный продукт в низкокалорийном питании, который опережает белокочанную капусту по количеству витаминов, клетчатки, пищевых волокон, но уступает в распространенности. Не многие знают, что существует такой сорт — Гудман.
Описание сорта
Это среднеспелый гибрид. Техническая зрелость приходит через 70 дней после высаживания 30-дневной рассады на открытое место. Сорт дает качественный и большой урожай. Культура цветет только один год. Свое название она получила из-за схожести больших стеблей с формировавшимися листьями.
Кусты компактные, листья смотрят вверх и укрывают созревающиеся плоды, защищая их от солнечных лучей. У капусты мочковатая система корней, которая расположена рядом с земляной поверхностью. При разрастании появляются маленькие соцветия с тонкими лепестками желтого оттенка. Семена формируются в стручках.
Культура предъявляет высокие требования к свету и соседним культурам. Растущие черешки прочно свернуто, создают плоскоокруглые белые головки с минимальными бугорками. Средняя масса — 900 грамм — 1,5 кг.
Самыми благоприятными предшественниками считаются:
- бобовые культуры;
- картошка;
- лук;
- морковка.
Нежелательно высаживать рядом с этим сортом репу, редис, редьку.
Культивация
Сорт культивируют любым методом: безрассадным, при котором семечки сразу сеют во влажный грунт на глубину 1,9 см в начале мая, так и с помощью сеянцев: в марте в перекопанную землю на 0,5 см. Лучше высаживать сразу в отдельные углубления и не давать им прорасти, так как кочан тогда получится рыхлым и непривлекательным.
Через месяц после образования ростков культуру сеют в открытую местность, орошают, рыхлят и оставляют в тени на пару дней. При посеве добавляют перегной и минеральные комплексы. Чтобы защитить от внезапных скачков температур и солнца, ростки покрывают пленкой или агроволокном.
Культура любит свет, поэтому для комфорта и грамотного созревания нужно разместить семена 45 на 50 см. Сорт хорошо воспринимает приваливание. Для культивации сорта идеально подходит обогащенный гумусом суглинок, плодовитый чернозем нулевой кислотности.
Уход
Этот сорт не требует серьезного ухода. Орошение выполняется через день. Орошение должен быть умеренным, чтобы корни не ощущали дефицита воздуха. Чтобы не появилась корка, грядки часто мульчируют или рыхлят. Кормление осуществляется в три этапа:
- Первый — органическими веществами в углубления через 21 день.
- Второй — раствором кристаллина.
- Третий — нитрофоски на м2 с 10 л воды.
После добавления корма растения нужно опрыскивать. При уборке урожая для улучшения перевозки и складирования розетку острожно срезают вместе с покрытыми соцветиями.
Заболевания и насекомые
Достаточно часто этот сорт сталкивается с поражением вирусной мозаики и черной ножки. Их образование блокируют биофунгициды, которые безвредны для людей и животных. Регулярная обработка улучшает взаимодействие, поэтому их орошают с ранней весны до поздней осени с промежутком в 3 недели.
Можно использовать марганцовку, Триходермин, Тихопол. Нельзя применять химические средства! Больший вред наносят слизни, тля, гусеницы. Защитить от них можно при помощи Бикола, Боверина, Битоксибациллина. Обязательно перед применением почитайте инструкцию!
Капустная совка устраняется смесью лопуха. Для создания настоя нужно использовать измельченные листы и залить водой. Дать настояться 3 дня и процедить. Полученная смесь — идеальное средство для орошения каждого куста. Чтобы избавиться от улиток и капустной мхи, нужно использовать древесную золу. Полученным раствором орошают междурядья.
Вывод
Подробное описание техники возделывания помогает даже неопытному дачнику получить качественный урожай цветной капусты Гудман Ф1. Покупая семена, нужно внимательно читать инструкцию изготовителя.
Во многих ситуациях они уже обработаны биостимуляторами роста и не нуждаются в предварительном замачивании. В интернете вы найдете много положительных отзывов о цветной капусте Гудман.