Как организовать незабываемый кейтеринг на Новый год: советы и идеи

Новый год – это время волшебства, радости и, конечно же, веселья в кругу близких. Многие из нас мечтают о том, чтобы этот праздник прошел идеально, но не у всех хватает времени на приготовление угощений и планирование всего процесса. Тут на помощь приходит кейтеринг! В этой статье мы подробно разберем, что такое кейтеринг, как организовать его на Новый год и какие блюда стоит включить в праздничное меню. Праздничный сервис «Товарищ Полковник» поможет организовать новогодний кейтеринг у вас дома или в офисе, по ссылке вы можете узнать как происходит Организация Нового года на улице.

Что такое кейтеринг и почему он так популярен на праздниках?

Кейтеринг – это услуга по организации питания на различных мероприятиях, от небольших встреч до масштабных праздников. На сегодняшний день кейтеринг становится все более популярным на свадьбах, корпоративах и, конечно же, на Новом годе. Почему? Все просто!

• Экономия времени: Приготовление блюд, сервировка стола и уборка могут занять много времени. Кейтеринг позволяет сосредоточиться на общении с гостями.
• Профессиональный подход: Кулинары и профессиональные повара создадут блюда, которые не только вкусны, но и красиво оформлены.
• Широкий выбор меню: Кейтеринг предлагает разнообразные варианты, от традиционных до экзотических.

В связи с вышеуказанными преимуществами, многие предпочитают заказывать кейтеринг, что избавляет их от лишних забот в канун праздника. Но как же выбрать подходящего поставщика и организовать праздник так, чтобы он стал настоящим событием для всех участников?

Как выбрать кейтеринг для новогоднего праздника?

Выбор кейтеринга — это не так уж просто, как может показаться на первый взгляд. Здесь важно учитывать множество факторов, чтобы ваше новогоднее мероприятие прошло без сучка и задоринки. Давайте разберемся, на что стоит обратить внимание при выборе компании.

1. Определите бюджет

Первое, с чего стоит начать, — это определение бюджета. Понимание того, сколько вы готовы потратить на кейтеринг, поможет вам сузить круг поиска и не уйти в долговые обязательства. Не забудьте учесть все возможные дополнительные расходы — сервировка, доставка, уборка после мероприятия.

2. Исследуйте репутацию компании

Выбор кейтеринга — это не только вопрос вкуса, но и доверия. Постарайтесь найти отзывы о компании, ознакомьтесь с примерами меню на ее сайте. Хорошая практика — позвонить и пообщаться с представителем фирмы, чтобы уточнить интересующие вас нюансы.

3. Узнайте о готовых меню и индивидуальных предложениях

Многие кейтеринг-компании предлагают готовые новогодние меню, которые включают в себя все необходимые блюда. Также не стесняйтесь спрашивать о возможности создания индивидуального меню под ваши предпочтения и вкусы гостей.

4. Проверьте наличие лицензий и сертификатов

Важный нюанс, который нельзя обойти стороной — это наличие лицензий и сертификатов у компании. Это даст вам уверенность в том, что еда, которую вы заказываете, будет качественной и безопасной для здоровья.

5. Сделайте пробный заказ

Если вы не уверены в качестве блюд, попросите организовать пробный заказ. Это не только даст вам представление о вкусе, но и покажет, как доставка и сервировка соответствует вашим ожиданиям.

Идеи новогоднего меню для кейтеринга

Когда вы определитесь с выбором кейтеринг-компании и подготовите весь необходимый процесс, вас ждёт ещё одно важное решение — что же включить в меню? Новый год — это уникальное время, когда можно порадовать себя и гостей разнообразными угощениями. Вот несколько идей для новогоднего меню.

Закуски

Закуски на Новый год — это тот элемент, который может вызвать бурю эмоций у ваших гостей. Вот несколько простых, но эффективных вариантов:

• Канапе с ветчиной и оливками
• Мини-бургеры с говядиной и свежими овощами
• Брускетты с помидорами и базиликом
• Сырная тарелка с фруктами и орехами

Горячие блюда

Горячие блюда — это сердце вашего новогоднего стола. Вот несколько идей:

• Запечённая утка с яблоками
• Крольчатина в красном вине с картофельным пюре
• Ризотто с грибами и трюфельным маслом
• Овощное рагу с пряностями

Десерты

Не забудьте о сладком! Новогодний стол обязательно должен быть украшаем сладкими угощениями. Вот вам несколько замечательных идей:

• Торт «Наполеон»
• Шоколадные маффины с вишней
• Пирожные эклеры с кремом
• Фрукты в шоколаде

Организация сервировки стола

Правильная сервировка стола — это ещё один важный шаг к созданию новогоднего настроения. Уделите внимание каждому элементу: от столового белья до расположения блюд. Вот несколько советов:

1. Используйте тематическую посуду

Выбор посуды задает тон всему мероприятию. Новогодние мотивы, блестящие цвета и интересные формы помогут создать уникальную атмосферу.

2. Украшения стола

Не забывайте про украшения! Свечи, гирлянды и небольшие новогодние декорации придадут вашему столику праздничный вид. Используйте натуральные элементы, такие как еловые ветви или шишки, чтобы сделать атмосферу более уютной.

3. Продумайте расположение блюд

Обратите внимание на то, как расположены блюда на столе. Постарайтесь организовать их так, чтобы спрятать менее привлекательно выглядящие блюда и максимально подчеркнуть «изюминку» вашего стола!

Как найти вдохновение для новогоднего стола

Если вы испытываете затруднения с выбором стиля и концепции для вашего новогоднего стола, вот несколько идей, как найти вдохновение:

• Посмотрите фотографии праздничных столов в интернет-поисковиках или социальных сетях.
• Изучите новогодние тренды в оформлении на специализированных сайтах.
• Посетите магазины для декора, чтобы найти интересные элементы.

Вдохновение можно найти везде — в фильмах, книгах или даже за чашкой чая с друзьями. Главное — это поймать ту самую волну праздника и сделать праздник незабываемым.

Заключение

Кейтеринг — это отличный вариант для организации новогоднего стола. Он позволяет сэкономить время и силы, чтобы вы могли больше наслаждаться общением с вашими близкими. Не забывайте о том, что каждая деталь важна — от выбора компании и меню до сервировки. Пусть ваш Новый год станет поистине волшебным и незабываемым! Пусть радость и счастье окружают вас в этот удивительный праздник!

Счастливого Нового года и удачи в организации вашего праздника!

Также интересно:

Как сделать стол из эпоксидной смолы своими руками в домашних условияхОсновы сварочного стола: комфорт, безопасность и эффективностьКак выбрать ремонтную компанию: советы и рекомендацииКак собрать идеальный стол для компьютера: пошаговое руководствоАутсорсинговый колл-центр: Как выбрать надежного партнера для вашего бизнесаКак установить патрон для лампочки своими руками: пошаговое руководствоКак выбрать идеальный тандыр для дачи: советы и рекомендацииКакой тандыр лучше выбрать: советы и рекомендацииКак выбрать тандыр для дома: всё, что нужно знать